Завтрак
Галета с яйцом и сыром 🧀
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/15/8/12
⏱️ Время приготовления: 25 минут
📖 Вам понадобится:
Для основы:
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Творог - 200 г
❤️Мука - 50 г
❤️Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Для начинки:
❤️Вареные яйца - 2 шт
❤️Греческий йогурт - 70 г
❤️Зелень - 10 г
❤️Сыр - 50 г
❤️Соль - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣В миске смешайте 1 яйцо, 200 г творога, 50 г муки и 1/2 ч. л. разрыхлителя до однородного состояния.
2️⃣Выложите тесто на пергамент и сформируйте круглую галету.
3️⃣Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
4️⃣Отварите и мелко нарежьте 2 яйца.
5️⃣Добавьте к яйцам 10 г мелко нарезанной зелени, 50 г натертого сыра и 70 г греческого йогурта.
6️⃣Немного посолите и тщательно перемешайте.
7️⃣Выложите приготовленную начинку на полуготовую основу.
8️⃣Верните галету в духовку и выпекайте еще 10 минут.
Галета с яйцом и сыром - это прекрасный выбор для легкого и сытного перекуса. Хрустящая основа в сочетании с нежной и сочной начинкой создают неповторимый вкус. 💚
💚🥑ПП Рецепты