Обед
Картофельный торт с помидорами, зеленью и сыром 🍰
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/3/5/20
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Картофель - 4-5 шт.
❤️Черри - 200 г
❤️Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу
❤️Соль, приправы - по вкусу
❤️Сыр - 100-120 г
❤️Оливковое масло - по вкусу
Для заливки:
❤️Яйца - 2 шт.
❤️Сметана - 200 г
❤️Соль - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Очистите картофель и отварите его до готовности в подсоленной воде.
2️⃣Смажьте форму для выпечки оливковым маслом.
3️⃣Выложите готовый картофель в форму, разомните его стаканом или ложкой, утрамбуйте и сформируйте бортики.
4️⃣Посыпьте картофель приправами и сбрызните оливковым маслом.
5️⃣Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы основа схватилась.
6️⃣Достаньте форму из духовки и выложите сверху нарезанные черри, зелень, и тертый сыр.
7️⃣В миске хорошо размешайте 2 яйца с солью, добавьте сметану и снова перемешайте.
8️⃣Залейте начинку приготовленной заливкой и посыпьте сверху тертым сыром.
9️⃣Поставьте форму обратно в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут.
Этот картофельный торт - простое и эффектное блюдо, которое можно разнообразить различными начинками. Приятного аппетита! ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
