Ужин
Салат с креветками и манго 🥗
⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/15/5/6
⏱️ Время приготовления: 10 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Креветки - 200 г
❤️Манго / апельсин - 100-150 г
❤️Руккола / фриллис / айсберг - 30 г
❤️Черри - 6-10 штук
❤️Пармезан - 40 г
Заправка:
❤️Оливковое масло - 1-1.5 ч. л.
❤️Мед - 0.5 ч. л.
❤️Лимонный сок - 0.5 ч. л.
❤️Капля соевого соуса
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Обжарьте креветки на подходящем масле до готовности или отварите.
2️⃣Нарежьте манго и пармезан кубиками.
3️⃣Промойте и нарежьте зелень (или порвите руками).
4️⃣Смешайте оливковое масло, мед, лимонный сок и каплю соевого соуса до однородной эмульсии.
5️⃣Выложите зелень на дно тарелки.
6️⃣Сверху добавьте черри, пармезан, манго и креветки.
7️⃣Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
8️⃣При желании украсьте салат кунжутом.
Этот салат с креветками и манго - идеальное сочетание экзотического фрукта и морепродуктов. Приятного аппетита! 😋
💚🥑ПП Рецепты
