Десерт
Миндальные ПП печенья 🥠
⚖️ КБЖУ на 100 г: 300/18/20/15
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Яйцо СО - 2 шт
❤️Миндальная мука - 90 г
❤️Подсластитель - 5 г PrebioSweet (1:10)
❤️Щепотка соли
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Разделите яйца на белки и желтки, белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
2️⃣Желтки немного взбейте с подсластителем до просветления.
3️⃣Объедините взбитые белки и желтки, снова взбейте до получения однородной массы.
4️⃣Добавьте миндальную муку и аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой до однородности.
5️⃣Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой (можно и без насадки, или просто выложить ложкой).
6️⃣Противень застелите силиконовым ковриком или силиконизированным пергаментом.
7️⃣Отсадите печенья и сверху можно посыпать миндальными лепестками.
8️⃣Отправьте противень в духовку, разогретую до 160°C, на 15-20 минут. Печенья должны подрумяниться.
Приятного аппетита! Эти миндальные ПП печенья - идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой и любит вкусную выпечку ❤️
💚🥑ПП Рецепты