Ужин
Самый легкий Кордон блю
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/25/8/8
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Куриное филе - 2 шт
❤️Сыр в нарезке - 125 г
❤️Ветчина в нарезке (у меня из индейки) - 120 г
❤️Яйца - 2 шт
❤️Сухари панировочные
❤️Мука для обваливания
❤️Паприка
❤️Сухой чеснок
❤️Оливковое масло
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Разрежьте куриное филе вдоль, как книжечку, не дорезая до конца.
2️⃣Раздвиньте филе и хорошо отбейте с двух сторон под пленкой.
3️⃣Натрите филе паприкой и сухим чесноком и выложите на куриное филе сыр, затем ветчину и снова сыр.
4️⃣Заверните филе в рулетик и положите в морозилку на 10 минут для закрепления формы.
5️⃣Обваляйте рулетики сначала в муке, затем в слегка взбитых и подсоленных яйцах, а в конце в панировочных сухарях.
6️⃣Выложите рулетики на пергамент, сбрызните оливковым маслом.
7️⃣Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
8️⃣Затем переключите режим духовки на «Гриль» и запекайте еще 10 минут для золотистой корочки.
Кордон блю - это изысканное и вкусное блюдо, которое легко приготовить дома. Приятного аппетита! ❤️
💚🥑ПП Рецепты
