Ужин
Сочная курочка
⚖️ КБЖУ на 100 г: 180/25/10/0
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Куриное филе - 1 шт.
❤️Песто - 1 ч.л.
❤️Помидор - 2 слайса
❤️Сыр с плесенью (можно заменить на моцареллу) - 2 кусочка
❤️Руккола (можно заменить на шпинат) - 4 г
❤️Специи по вкусу
❤️Оливковое масло - 5 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Разрежьте куриное филе вдоль пополам, но не до конца.
2️⃣Посыпьте филе любимыми специями с обеих сторон.
3️⃣Смажьте внутреннюю часть филе 1 чайной ложкой песто.
4️⃣Внутрь филе положите 2 слайса помидора, 2 кусочка сыра с плесенью (или моцареллы) и 4 г рукколы (или шпината).
5️⃣Закройте филе и скрепите зубочистками, чтобы начинка не выпала.
6️⃣Разогрейте 5 г оливкового масла на сковороде.
7️⃣Обжарьте филе с обеих сторон до образования аппетитной корочки.
8️⃣Переложите филе на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Это блюдо идеально сочетает в себе нежность куриного филе и пикантность начинки из песто, помидоров и сыра с плесенью ❤️
💚🥑ПП Рецепты
