Ужин
Зеленая гречка с свеклой и креветками 🍤
⚖️ КБЖУ на 100 г: 160/8/3/25
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Зеленая гречка - 100 г
❤️Лук - 1 маленький
❤️Отварная свекла - 70 г
❤️Соль - 1/2 ч.л.
❤️Сушеный чеснок - 1/4 ч.л.
Для подачи:
❤️Тертый пармезан - 10 г
❤️Креветки - 5 шт. крупных
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Тщательно промойте зеленую гречку.
2️⃣Залейте гречку водой в соотношении 1:2 и варите до готовности.
3️⃣К готовой гречке добавьте мелко нарезанный лук, тертую отварную свеклу, соль и сушеный чеснок.
4️⃣Все ингредиенты тщательно перемешайте.
5️⃣При подаче добавьте немного тертого пармезана.
6️⃣Обжарьте на масле авокадо крупные креветки и украсьте ими салат.
Зеленая гречка придает ему питательность, свекла - сладость и яркий цвет, а креветки - изысканный вкус. Пармезан добавляет легкую пикантность и завершенность. 😋
💚🥑ПП Рецепты
