Десерт
Высокобелковый рулет с вишней 🍒
⚖️ КБЖУ на 100 г: 136/11,6/5,3/10,7
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Творог зерненый 4% - 200 г
❤️Яйцо С1 - 2 шт
❤️Подсластитель - 3 мерные ложки
Для начинки:
❤️Вишня замороженная - 200 г
❤️Кукурузный крахмал - 10 г
❤️Подсластитель - 2 мерные ложки
❤️Вода - 1 ст.л.
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте творог, яйца и подсластитель.
2️⃣Пробейте смесь блендером до однородной консистенции.
3️⃣Вылейте массу на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
4️⃣Выложите замороженную вишню в сотейник, добавьте воду и подсластитель.
5️⃣Готовьте на среднем огне около 5 минут.
6️⃣Добавьте кукурузный крахмал, перемешайте и варите до загустения (примерно минуту).
7️⃣На остывшую основу выложите приготовленную вишню.
8️⃣Аккуратно заверните основу в рулет.
Этот рулет не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником белка. Приятного аппетита! 😋
💚🥑ПП Рецепты
