Десерт
Шоколадный кекс-фондан с жидкой сердцевиной 🍫
⚖️ КБЖУ на 100 г: 245/6/14/28
⏱️ Время приготовления: 1 час 15 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Молоко - 250 мл
❤️Масло (авокадо/кокосовое/какао) - 40 мл
❤️Какао-порошок - 35-40 г
❤️Мука (рисовая) - 160-180 г
❤️Разрыхлитель - 5 г
❤️Шоколад - 50-70 г
❤️Сироп топинамбура - 1 ст.л. (по желанию)
❤️Ванилин, корица - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешать яйцо с молоком, маслом и сиропом
2️⃣Просеять муку с какао и добавить ванилин и разрыхлитель
3️⃣Вымесить до консистенции густой сметаны
4️⃣Выложить половину теста в форму
5️⃣Добавить дольки шоколада
6️⃣Вылить оставшееся тесто
7️⃣Выпекать при 180°С 40-55 минут
Приятного аппетита! Роскошный десерт с фирменным текучим центром - настоящая находка для любителей шоколада! ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
