Завтрак
Ленивые вареники с вишневым джемом 🥧
⚖️ КБЖУ на 100 г: 204/13.8/7.3/20.3
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
Для вареников:
❤️Творог 2% - 200 г
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Мука - 5-6 ст.л.
❤️Соль - 2 щепотки
❤️Сметана для подачи
Для вишневого джема:
❤️Вишня без косточки - 100 г
❤️Сахар - 1 ст.л.
❤️Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Творог смешать с яйцом, пробить блендером до однородности
2️⃣Добавить соль, постепенно всыпать муку до получения мягкого теста
3️⃣Сформировать колбаски, нарезать на кусочки
4️⃣Варить в кипящей воде 2 минуты после всплытия
5️⃣Для джема: прогреть вишню, добавить сахар, растворить
6️⃣Всыпать крахмал, варить до загустения
Нежные творожные вареники с домашним вишневым джемом - идеальный завтрак! Воздушная текстура и приятная кислинка ягод создают неповторимый вкус 😍
💚🥑ПП Рецепты