Ужин
Гречка с мясным фаршем 🥣
⚖️ КБЖУ на 100 г: 135/8.5/3.2/18
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Гречка сухая - 250 г
❤️Фарш (говядина+курица) - 400 г
❤️Лук - 1 шт
❤️Морковь - 1 шт
❤️Томатная паста - 2 ст.л.
❤️Паприка - 1 ч.л.
❤️Сухой чеснок - 1 ч.л.
❤️Итальянские травы - 1 ч.л.
❤️Черный молотый перец - по вкусу
❤️Соль - по вкусу
❤️Растительное масло - для жарки
❤️Зелень - для подачи
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Обжарить лук и морковь на масле
2️⃣Добавить фарш, перец, 1/3 стакана воды
3️⃣Тушить под крышкой 20 минут
4️⃣Добавить паприку, чеснок, травы, томатную пасту
5️⃣Высыпать гречку, залить водой на 1 см выше
6️⃣Посолить и тушить под крышкой до готовности
Сытное и полезное блюдо, которое покорит вас своей сочностью! Гречка получается рассыпчатой, а мясо нежным и ароматным благодаря специям. Идеально подходит для семейного ужина 💚
💚🥑ПП Рецепты
