Ужин
ПП бургер с куриной котлетой и яйцом пашот 🍔
⚖️ КБЖУ на 100 г: 132/13.5/6.5/5.5
⏱️ Время приготовления: 40-45 минут
📖 Вам понадобится:
Для булочек:
❤️Авокадо - 1/2 крупного или 1 хасс
❤️Творог 5% - 90 г
❤️Мука - 3 ст.л.
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Соль, перец
Для котлет:
❤️Куриная грудка - 400 г
❤️Твёрдый сыр - 100 г
❤️Желток - 1 шт
❤️Мука - 2 ст.л.
❤️Соль, перец
Для пашот:
❤️Яйца - 3 шт
❤️Оливковое масло
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Для булочек: смешать авокадо, творог, муку, яйцо и специи, взбить блендером
2️⃣Для котлет: измельчить куриную грудку, добавить тертый сыр, желток, муку и специи
3️⃣Сформировать булочки и котлетки с помощью формы
4️⃣Выложить на противень с пергаментом
5️⃣Смазать котлетки оливковым маслом
6️⃣Выпекать при 180°C 20-23 минуты
7️⃣Собрать бургер: булочка с творожным сыром, лист айсберга, помидор, котлета, яйцо пашот
Нежнейшая булочка на основе авокадо, сочная куриная котлета и идеально приготовленное яйцо пашот - всё это создает неповторимый вкус! ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
