Десерт
Японский десерт Моти с ягодной начинкой 🍭
⚖️ КБЖУ на 100 г: 170.4/9.7/4.5/23.1
⏱️ Время приготовления: 60 минут
📖 Вам понадобится:
Для теста:
❤️Молоко - 170 г
❤️Мука рисовая клейкая - 120 г
❤️Крахмал кукурузный - 15 г
❤️Масло растительное - 8 г
❤️Подсластитель
Для начинки:
❤️Творог - 200 г
❤️Сыр творожный легкий - 60 г
❤️Ягодное пюре - 60 г
❤️Подсластитель
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешать молоко, подсластитель, крахмал и рисовую муку
2️⃣Накрыть миску пищевой пленкой, сделать проколы
3️⃣Готовить в микроволновке 3 минуты на высокой мощности
4️⃣Добавить масло, вымесить, присыпая крахмалом
5️⃣Остудить тесто
6️⃣Смешать ингредиенты для начинки, пробить блендером
7️⃣Разделить тесто на части, раскатать лепешки толщиной 2 мм
8️⃣Выложить начинку, защипнуть края как хинкали
9️⃣Выложить моти хвостиком вниз
Нежнейший японский десерт, который покорит вас своей текстурой и вкусом! Приятного аппетита! ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
