Десерт
Печенье с творожным кремом и карамелью🥠
⚖️ КБЖУ на 100 г: 238/14.3/10.5/23.2
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Творог 0,5% (в брикете) — 360 г
❤️Яйцо — 2 шт.
❤️Мука — 200 г
❤️Сливочное масло 82.5% — 60 г
❤️Подсластитель — по вкусу (1 ст.л. в тесто, 1 ч.л. в крем)
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Карамель без сахара — 50 г
❤️Творожный сыр легкий — 150 г
❤️Греческий йогурт — 70 г
🍽 Способ приготовления:
1. В миске смешайте творог, яйца, растопленное сливочное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Тесто получится немного липким.
2. Разделите его на 8 равных частей и сформируйте из каждой шарик.
3. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и придайте им плоскую круглую форму, слегка надавив рукой или стаканом.
4. Выпекайте печенье при температуре 180°C в течение 20-25 минут, до появления румяной корочки.
5. Взбейте творожный сыр с подсластителем и греческим йогуртом до однородной массы.
6. Остудите выпеченные коржики, затем нанесите на каждую печенюшку слой крема, оставив небольшое углубление в центре.
7. В центр углубления добавьте карамель или другую начинку по вашему вкусу.
Эти нежные печенья с творожным кремом и карамельной начинкой — отличное лакомство для тех, кто любит сочетание сладкого и полезного. Подавайте с чашечкой любимого напитка и наслаждайтесь моментом уюта! Приятного аппетита!💚
💚🥑ПП Рецепты
