Ужин
Гречотто с грибами 🍄
⚖️ КБЖУ на 100 г: 133/5/6/12
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Гречка - 200 г
❤️Шампиньоны - 150 г
❤️Лук маленький - 1 шт
❤️Чеснок - 1 зубчик
❤️Сливки 10-20% - 30 мл
❤️Бульон - 350 мл (или кипяток + овощная приправа)
❤️Сыр - 50 г
❤️Зелень - по вкусу
❤️Растительное масло для жарки
🍽 Способ приготовления:
1. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить.
2. Добавить нарезанные слайсами грибы, обжарить до румяности.
3. Выложить промытую гречку, разровнять.
4. Залить бульоном, тушить под крышкой 15 минут.
5. Добавить подогретые сливки и тертый сыр, перемешать.
6. Посыпать зеленью.
Гречотто - это настоящая революция в приготовлении гречки! Текстура получается похожей на ризотто, а вкус - просто божественным!❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты в ТГ
💚🥑ПП Рецепты в MAX
