Ужин
🍝 Ракушки с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/10/6/15
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Большие ракушки (конкильони) - 15-20 шт
❤️ Рикотта - 180 г
❤️ Шпинат замороженный - 20 г
❤️ Болгарский перец - 1 шт
❤️ Томатный соус - 300-350 г
❤️ Соль, перец - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Отварите ракушки до состояния аль денте
2. Обжарьте мелко нарезанный болгарский перец
3. Добавьте томатный соус, протушите 5 минут
4. Смешайте рикотту с размороженным шпинатом, солью и перцем
5. Наполните остывшие ракушки начинкой
6. Выложите соус в форму, сверху разместите фаршированные ракушки
7. Запекайте 15 минут при 180°C
Нежнейшее сочетание сливочной рикотты, свежего шпината и сочного томатного соуса в крупных ракушках создает поистине волшебное блюдо! 💚
💚🥑ПП Рецепты в ТГ
💚🥑ПП Рецепты в MAX