Обед
🥗 Освежающая окрошка на кефире с индейкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 98/6/4/10
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Огурец - 1 шт
❤️Картофель отварной - 2 шт
❤️Редиска - 5 шт
❤️Яйца отварные - 2-3 шт
❤️Ветчина индейки - 200-250 г
❤️Зеленый лук - по вкусу
❤️Укроп - по вкусу
❤️Кефир - 0.5 л
❤️Минеральная вода - 0.5 л
❤️Сметана - 1 ст.л.
❤️Горчица - 1 ч.л.
❤️Соль - по вкусу
❤️Сок лимона - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1.Нарежьте все овощи, ветчину и зелень мелким кубиком
2. Выложите в кастрюлю
3. Добавьте 300 мл кефира
4. В оставшиеся 200 мл добавьте сметану, горчицу, сок лимона и соль
5. Тщательно перемешайте заправку
6. Влейте заправку в кастрюлю
7. Залейте минералкой и перемешайте
8. Уберите в холодильник
Этот вариант окрошки порадует вас своим нежным вкусом и легкой кислинкой. Идеальное блюдо для жаркого дня! ❤️
💚🥑ПП Рецепты в ТГ
💚🥑ПП Рецепты в MAX
