Обед
🍛 Курица в азиатском стиле
⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/16/12/5
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Куриное филе - 500-600 г
❤️ Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
❤️ Рисовый уксус - 2 ч.л.
❤️ Соль - по вкусу
Для соуса:
❤️ Кетчуп - 2 ст.л.
❤️ Соус терияки - 2 ст.л.
❤️ Мёд - 1 ст.л.
❤️ Соевый соус - 3 ст.л.
❤️ Чеснок - 3 зубчика
❤️ Вода - около 30 мл
❤️ Крахмал - 1 ст.л.
🍽 Способ приготовления:
❤️Нарежьте филе кубиками или полосками
❤️Посолите, добавьте уксус и перемешайте
❤️Всыпьте кукурузный крахмал, тщательно перемешайте
❤️Обжарьте небольшими партиями до золотистой корочки
❤️Отложите филе на тарелку
❤️Смешайте все ингредиенты для соуса (кроме воды с крахмалом)
❤️Разведите крахмал в воде, добавьте в соус
❤️Перелейте соус в сковороду, нагрейте до загустения
❤️Добавьте обжаренное филе, перемешайте
Сочное куриное филе с хрустящей корочкой в насыщенном кисло-сладком соусе. Идеально сочетается с рисом или лапшой ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
