Завтрак
🧇 Нежные кабачковые вафли с ветчиной и сыром
⚖️ КБЖУ на 100 г: 160/10.5/7.1/13.8
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Кабачок - 200 г
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Ветчина (до 130 ккал) - 50 г
❤️ Сыр 35% - 50 г
❤️ Сметана 15% - 15 г
❤️ Рисовая мука - 40 г
❤️ Зелень - по желанию
❤️ Чеснок - по желанию
🍽 Способ приготовления:
❤️Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут
❤️Отожмите всю лишнюю жидкость (должно остаться 200 г)
❤️Добавьте яйцо, тертый сыр, нарезанную ветчину и сметану
❤️По желанию добавьте измельченную зелень и чеснок
❤️Всыпьте муку и тщательно перемешайте
❤️Смажьте панели вафельницы каплей масла
❤️Выпекайте до готовности
Вафли получаются невероятно нежными и воздушными. Кабачок придает сочность, ветчина - пикантность, а сыр создает аппетитную корочку. При этом они буквально тают во рту! 😋
💚🥑ПП Рецепты
