Ужин
🍗 Нежные котлеты из индейки с манкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/20/9/3
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Бедро индейки - 500 г
❤️ Манка - 3 ст.л.
❤️ Вода - 70 мл
❤️ Соль - 0,5 ч.л.
❤️ Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
❤️ Паприка - 0,5 ч.л.
❤️ Свежемолотый черный перец - по вкусу
❤️ Панировочные сухари (панко) - для обвалки
❤️ Растительное масло - для жарки
🍽 Способ приготовления:
❤️Измельчите бедро индейки в блендере или мясорубке.
❤️Добавьте специи, манку и воду. Тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут.
❤️Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
❤️Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
❤️Выложите котлеты на противень.
❤️Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут.
Котлеты получаются нежными и сочными внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Имеют приятный аромат специй и мягкую текстуру благодаря манке ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты