Ужин
Цукини с творожной начинкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 125/9.3/7.2/4.5
⏱️ Время приготовления: 55 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Цукини (кабачок) - 1 шт (300 г)
❤️ Творог (18%) - 180 г
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Моцарелла - 100 г
❤️ Укроп свежий - 20 г
❤️ Грецкие орехи - 30 г
❤️ Оливковое масло - 1 ст.л.
❤️ Соль - по вкусу
❤️ Специи - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
❤️Разогрейте духовку до 180°C.
❤️Цукини вымойте, разрежьте вдоль пополам и удалите сердцевину ложкой.
❤️Смажьте цукини оливковым маслом, посолите и выложите на противень.
❤️Запекайте 15-20 минут до мягкости.
❤️В это время приготовьте начинку: смешайте творог с яйцом, измельченным укропом и специями.
❤️Достаньте цукини, выложите творожную начинку, отправьте в духовку еще на 15-20 минут.
❤️Посыпьте тертой моцареллой и запекайте 10 минут до расплавления сыра.
❤️Посыпьте измельченными грецкими орехами и подавайте, при желании со сметаной.
Блюдо получается сочным и нежным, с хрустящей корочкой цукини и расплавленным сыром. Творожная начинка придает блюду особую текстуру и сливочный вкус ❤️
💚🥑ПП Рецепты
