Завтрак
🥟 Ленивые вареники с вишневым соусом
⚖️ КБЖУ на 100 г вареников: 175/14.5/5.2/16.9
КБЖУ вишневого соуса: 85/0.5/0.2/18.3
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
Для вареников:
❤️ Творог 5% - 200 г
❤️ Яичный белок - 1 шт
❤️ Мука - 1 ст.л.
❤️ Подсластитель - 1/2 ч.л.
Для вишневого соуса:
❤️ Вишня замороженная - 100 г
❤️ Подсластитель - по вкусу
❤️ Вода - 100 мл
❤️ Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
🍽 Способ приготовления:
❤️Смешать творог, яичный белок и подсластитель.
❤️Добавить муку, тщательно перемешать до однородности.
❤️Сформировать небольшие шарики из теста.
❤️Вскипятить воду в кастрюле.
❤️Опустить вареники в кипящую воду.
❤️Варить до всплытия вареников.
❤️Соус: Развести крахмал с водой и подсластителем.
❤️В кастрюлю добавить вишню и залить подготовленной смесью.
❤️Варить 5-10 минут до загустения, помешивая.
Нежные творожные вареники с легкой кислинкой вишневого соуса. Текстура вареников - мягкая, сочная 💚
💚🥑ПП Рецепты
