Обед
🌾 Хлеб из киноа с семенами чиа
⚖️ КБЖУ на 100 г: 220/12/8/25
⏱️ Время приготовления: 3-4 часа
📖 Ингредиенты:
❤️ Киноа - 200 мл
❤️ Семена чиа - 3 ст.л.
❤️ Вода - 50 мл
❤️ Оливковое масло - 2 ст.л.
❤️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️ Соль/специи - по вкусу
❤️ Семечки - для посыпки
🍽 Способ приготовления:
❤️Замочите киноа на ночь, затем хорошо промойте
❤️Замочите семена чиа на 1-2 часа
❤️Соедините все ингредиенты
❤️Взбейте смесь в блендере до однородной массы
❤️Выложите в форму для выпечки
❤️Выпекайте при 160°C около 1,5 часа
❤️Дайте хлебу полностью остыть
Хлеб получается плотным, с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри Идеально подходит для тостов, сэндвичей и закусок! ❤️
💚🥑ПП Рецепты
