Обед
🍽 Нежные кабачковые шарики с тунцом в пикантном соусе
⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/12/11/5.5
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
Для шариков:
❤️ Кабачок - 1 шт
❤️ Тунец - 1 банка
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Рикотта/творог - 200 г
❤️ Сыр твердый - 70 г
❤️ Мука - 1 ст.л. с горкой
Для соуса:
❤️ Греческий йогурт - 120 г
❤️ Кинза - по вкусу
❤️ Соленые огурцы - 3 шт
🍽 Способ приготовления:
❤️Кабачок натереть на терке и хорошо отжать.
❤️Смешать кабачок с тунцом, яйцом, рикоттой и тертым сыром.
❤️Добавить муку, тщательно перемешать.
❤️Сформировать шарики.
❤️Выложить на противень.
❤️Выпекать при 190°C 20-30 минут до золотистой корочки.
❤️Для соуса смешать йогурт с измельченной кинзой и тертыми солеными огурцами.
Аппетитные шарики из кабачков с тунцом и сыром, поданные с ароматным соусом - закуска, которая покорит ваше сердце 😋
💚🥑ПП Рецепты
