Повар без границ
MAX ·
Влажный шоколадный пирог
Ингредиенты на пирог диам. 20 см.:
230 г. муки
65 г. какао-порошок
250 г. сахара
15 г. ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
8 г. разрыхлителя
2 яйца
260 мл. теплого молока
60 г. подсолнечного масла без запаха
60 г. растопленного сливочно масла
Ганаш:
200 г. сливок 33%
200 г. шоколада 54% и выше (у меня 100 г молочного и 100 г 64%)
нажимай
переходи
❤️ Подписаться на канал
