Ленивый ужин в одной сковороде🤌🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Любые фрикадельки-300 г (я использовала из индейки)
Макароны-200 г в сухом виде
Лук-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Грибы шампиньоны-150 г
Соевый соус-1 ст.л.
Сливки 20% (комнатной t)-150 мл
Сушёные итальянские травы-1 ч.л.
Соль и черный молотый перец по вкусу
🔹 Обжарить фрикадельки на сковороде с маслом, добавить нарезанный лук, чеснок и грибы, обжарить до золотистого цвета, добавить немного соли и перца, влить соевый соус, через минуту влить сливки. Всыпать макароны, влить воду, добавить соль и специи по вкусу, готовить на небольшом огне, под крышкой ~5-7 мин., помешивая, в конце посыпать петрушкой.
