Сырные макароны с курицей 💛
Ингредиенты:
Для курицы:
450 г куриного филе без костей и кожи, слегка отбить до одинаковой толщины
Соль — по вкусу
1 чл чёрного молотого перца
1 чл паприки
1 чл чесночного порошка
Пол чл карри
2 сл оливкового масла
Для сливочно-сырного соуса:
3 зуба измельчённого чеснока
30 гр сливочного масла
2 сл пшеничной муки
480 мл молока
2 слитка плавленного сыра Дружба или Карат
Соль по вкусу
1 чл чесночного порошка
1 чл молотого чёрного перца
Маленькая головка лука
Щепотка мускатного ореха
1 стакан (примерно 180 гр) свеженатёртого сыра тизильтер
Немного свеженатёртого сыра пармезан
Пол пачки макарон
120 мл воды, в которой варились макароны
Кинза или зеленый лук для подачи
