Домашняя гранола 🌰
- овсяные хлопья 3 стакана
- орехи (грецкие, миндаль, фундук, кешью) 1 стакан
- семечки (подсолнечные, тыквенные) 1/2 стакан
- сухофрукты (изюм, курага, клюква) 1/2 стак
- корица 1 ст.л
- мёд 3 ст.л (по вкусу)
- растительное масло 1/3 стак
Овсянку, орехи и семечки высыпать на противень застеленный пергаментом. Мёд смешать с растительным маслом. Полить сухую смесь. Добавить корицу, перемешать.
Сухофрукты сразу не добавляйте, они могут сгореть! Поставить в разогретую духовку до 170-180 град, периодически помешивая. Готовность- золотистый цвет и сухая консистенция.
Дать остыть, добавить сухофрукты, перемешать. Хранить в герметичной банке или контейнере до 3-4 недель!
Подавайте с йогуртом, молоком или просто как перекус!
