Курица в кисло - сладком соусе 🍗
филе бедра - 500 гр
кукурузный крахмал - 2 ст.л
яйцо - 1 шт
специи по вкусу(паприка/соль/острый чили)
масло подсолнечное - 50 мл
ГОТОВИМ 🍽️ :
🍽️ курицу нарезаем на средние куски, добавляем крахмал, яйцо, специи и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек был в этой смеси
🍽️ обжариваем крупицу в большом количестве масла по 3 минуты с каждой стороны
🍽️ в отдельной чаше смешиваем кетчуп и соус сладкий чили
🍽️ курицу убираем пока, сливаем лишнее масло со сковороды, добавляем соус и прогреваем его, затем выкладываем курицу и перемешиваем
🍽️ идеально подавать с рисом, сверху присыпать зеленым луком и кунжутом
Попробуйте приготовить, это действительно занимает 10 минут времени, но курица получается просто идеальная 🤎
Сохраняй идею, чтобы не потерять 😍