Пирог с тунцом, яйцом и шпинатом 🥬
Ингредиенты (на 2 порции):
Для теста:
яйцо — 2 шт.;
кефир 2,5 % — 100 мл;
перец и соль — по вкусу;
мука — 80 г;
разрыхлитель — 4 г.
Для начинки:
отварные яйца — 100 г;
шпинат — 1 пучок;
тунец в собственном соку — 120 г.
Приготовление:
Смешайте яйцо, кефир и специи по вкусу до однородности. Затем введите в тесто сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Вылейте половину теста на дно формы. Выложите мелко нарезанные ингредиенты для начинки и закройте оставшимся тестом. Посыпьте сверху немного кунжутом и поставьте в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 °C.
КБЖУ на 1 порцию (230 г): 390 ккал / 33 г белка / 13 г жиров / 32 г углеводов.
КБЖУ на 100 г: ≈ 170 ккал / 14,3 г белка / 5,7 г жиров / 13,9 г углеводов.
