Всеми любимые кукис с шоколадом, но немного в другом варианте🤤
Ингредиенты:
Сливочное масло- 100 гр
Яйца- 1 шт
Сахар коричневый- 50 гр
Сахар белый- 25 гр
Мука- 190 гр
Сода- 1/3 ч.л.
Щепотка соли
Ванилин
Шоколадные капли - 200 гр (можно нарезать на кусочки плитку)
В растопленное сливочное масло добавляем два вида сахара и перемешиваем. Затем яйцо, хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку, соду, соль и ванилин.
Перемешиваем лопаткой до состояния теста. Добавляем шоколад и перемешиваем, мне удобнее всего рукой.
Отправляем тесто в холодильник на 30 мин. Затем достаем раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на полоски.
Отправляем в разогретую духовку при 175 °С около 7 минут, тут главное не передержать.
