ЭТИ ПАНКЕЙКИ — 40 Г БЕЛКА и МИНУС 5кг!!!
И да, такую еду я ем, когда хочу красивую форму, а не варёную грудку с огурцом 😂
Сохраняй рецепт 👇
Малиновые белковые панкейки с домашней кокосовой сгущёнкой 🥞
Для панкейков:
— рисовая мука — 30 г
— протеин — 1 скуп
— яичные белки — 100 г
— замороженная малина — 50 г
— разрыхлитель — 5 г
— корица — щепотка
— соль — щепотка
— ванилин — по вкусу
— немного масла гхи для жарки
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков и аккуратно соединяем с сухой смесью. Добавляем замороженную малину.
Жарим панкейки на среднем огне под крышкой на небольшом количестве масла гхи до готовности.
А теперь самое вкусное — кокосовая «сгущёнка» 🤤
🥥 кокосовый урбеч — 20 г
🍁 кленовый сироп — 20 г
💧 немного воды до нужной консистенции
Всё смешиваем, поливаем горячие панкейки и сверху можно добавить сублимированную малину.
КБЖУ всей порции со «сгущёнкой»:
532 ккал / Б 40 / Ж 17 / У 53
Только панкейки:
347 ккал / Б 38 / Ж 5 / У 34