Чкмерули по-грузински 🤤 вкусная курочка для всей семьи
КБЖУ на 100 г: 228 ккал | Б 14.1 | Ж 17.4 | У 3.3.
Ингредиенты:
Куриные бедра 800гр (можно другие части курицы)
Сливки 200 мл
Творожный сыр (сливочный) 3 ст.л.
Лук 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень
Крахмал 1ст.л.
Специи: соль, перец (также отлично подойдет хмели-сунели)
Готовим:
Курицу обжарьте на антипригарной сковороде до корочки.
Моя сковорода на озон #3250663496
Затем добавьте лук, немного воды и тушите до готовности курицы. Добавьте чеснок, зелень и специи, потушите ещё немного. По готовности кладем творожный сыр, сливки и крахмал для загустения соуса. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 5 минут. Подаем с любимым гарниром.
