Творожная галета с ягодами 🍓
Творог 180 гр
Яйцо 1 шт + желток для смазывания
Мука - 80 гр
Разрыхлитель- 1/2 ч. ложки
Сахзам по вкусу
Для начинки провариваем любые ягоды с крахмалом, сахзамом и водой
Смешиваем все ингредиенты для теста и вымешиваем влажными руками, на пергаменте распределились в круг, в центр выложить ягоды и завернуть бортики, смазать их желтком и отправить запекать на 180 градусов 30 минут.
