ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
⠀
Восхитительный пирог. Нежная тающая во рту начинка на воздушном творожном тесте, идеальный пирог к чаю и даже к праздничному столу. Готовьте обязательно ❤️
⠀
Основа:
✔️яйцо 2 шт
✔️творог брикетный 180 г
✔️йогурт греческий 50 г
✔️подсластитель
✔️мука рисовая 100 г
✔️разрыхлитель 2 г
⠀
Начинка:
✔️творог мягкий 130 г
✔️йогурт греческий 120 г
✔️сыр творожный легкий 50 г
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель
✔️крахмал кукурузный 20 г
⠀
⠀⠀ К творогу добавить яйца, подсластитель, йогурт, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Полученное тесто переложить в форму (у меня 15 см).
⠀
⠀⠀ Сделать начинку: смешать яйца с творогом, йогуртом, творожным сыром и крахмалом. Переложить начинку в тесто(сделать ложкой углубление). Отправить пирог запекаться в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут. Готовый пирог остудить, вынуть из формы и наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г 👉158.7/13.7/4.1/16.9
Вес 700 г
⠀
Приятного аппетита 🌺
