Маковый рулет 🫶🏻
Ингредиенты:
творог - 360 гр
яйцо - 1шт
мука - 150 гр
разрыхлитель - 1/2ч.л.
подсластитель или сахар
желток для смазывания
начинка:
мак - 70г
молоко - 150мл
масло сливочное - 20г
Готовим:
Для начинки смешиваем мак с молоком и варим на среднем огне до загустения, выключаем газ и добавляем масло.
Пока остывает смешаем творог, яйцо, муку, разрыхлитель и сахар, замешиваем тесто.
Раскатываем в пласт, выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем. Нарезаем рулет на равномерные кусочки, смазываем желтком и запекаем в аэрогриле DEMIAND 15мин при 170°
Получается очень вкусно 🤍
