Грушевый пирог! 🍐
Дно формы щедро смазываем сливочным маслом и посыпаем тростниковым сахаром!
Нарезаем груши как вам удобно и выкладываем сверху сахара и масла.
Тесто:
2 яйца
100 гр сахара
100 гр сливочного масла растопленного
Кефир 200 мл
1/2 чл соли
1 чл разрыхлителя
200 г муки
По очереди, как написано закладывать ингредиенты и вымешивать тесто. Тесто выкладываем сверху на груши и отправляем выпекаться на 180 градусов на 40 минут.
Даем пирогу немного остыть и переворачиваем.
