РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ПИРОГА 🥮🥕
Ингредиенты:
морковь - 200 гр
грецкие орехи - 100 гр
мука - 200 гр
масло растительное - 80 гр
цедра апельсина
сок лимона (от дольки лимона)
разрыхлитель - 10 гр
яйцо - 3 шт
сахар - 100 гр
корица - чайная ложка
щепотка соли
Крем:
кремчиз - 140-180 гр
сахарная пудра ~ 50 гр
сверху украсила грецкими орехами ~ 50 гр
А теперь всё максимально просто (как я и люблю), морковь натереть, добавляем в чашку (где всё будете смешивать) и дальше добавляем яйца, растительное масло, цедра апельсина, сок лимона, сахар, корица, щепотка соли, грецкие орехи, разрыхлитель и всё это перемешиваем и в самом конце добавляем просеянную муку и снова тщательно всё перемешиваем🤍
Далее выкладываем в форму и ставим в духовку, у меня выпекалось 35 минут, нужно проверять зубочисткой, она не должна быть влажной)
Для крема смешиваем кремчиз с сахарной пудрой 🥰
И как пирог будет готов, достаем и украшаем кремом, сверху орехи 🌰
