Сырники 🔥
На 10/12 шт.
✅ творог (5-9%) 500 г.
✅ яйцо 1 (крупное) или 2 мелких
✅ сахар 3 ст.л. (+ ванильный щепотка по желанию)
✅ мука 3 ст.л.
✅ крахмал 1 ст.л.
✅ соль щепотка
▶️ творог, яйцо и сахар растираем
▶️ прокручиваем блендером до кремообразной пасты
▶️ добавляем муку и крахмал
▶️ формуем сырники, обжариваем на масле на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
