Слойки с ягодами и творожным кремом🫐🍓🥮
Ингредиенты:
✨ тесто слоеное дрожжевое 400 г
✨ яичный желток и молоко 1 ст л – для пропитки
✨ клубника/голубика/черешня/малина
Для крема:
✨ творожный сыр 250 г
✨ сахарная пудра 1 ст л
По желанию можно украсить сахарной пудрой или растопленным белым шоколадом
Давайте готовить❤️:
Размороженное тесто немного раскладываем и режем на небольшие полоски
Полоски скручиваем в жгутики по 2 штуки и формируем улитку (на одну улитку 2-3 жгутика)
Смазываем пропиткой и отправляем в духовку 180° 25 минут
Смешиваем все ингредиенты для крема, смазываем им остывшие слойки, сверху украшаем ягодами
По желанию можно украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом
Приятного аппетита ❤️
