Гнёзда из фарша с сырной шапочкой 🧀
На примерно 6 шт гнезд:
Фарш 400-500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль/специи
Помидор 1 шт
Сырная шапочка:
Сыр 150 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст ложки
Чеснок 1 зубчик
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка с горкой
Зелень (по вкусу)
В фарш добавляем тертый лук, чеснок, специи и хорошо перемешиваем и отбиваем
Для сырной шапочки смешиваем все ингредиенты
Сформировать шарики из фарша
Сделать углубления
Выложить нарезаный кольцами помидор
Накрыть сырной шапочкой
Отправить в разогретую духовку на 180 гр, на 35-40 минут
ВСЕМ САМЫХ ВКУСНЫХ ОБЕДОВ 🤗
