Мясо под воздушной сырной шапочкой 🤤
Ингредиенты:
Слайсы филе индейки (так же подойдет мясо курицы, свинины) 6-7 шт.
Сыр 250 гр.
Сметана 100 гр.
Майонез 100 гр.
Яйца 1 шт.
Мука, соль, перец, чеснок сушеный по вкусу
Приготовление:
Мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Выложить на противень.
Для шапочки смешать тертый сыр, сметану, майонез, яйцо и сушеный чеснок.
Добавить шапочку поверх мяса и отправить в духовку на нижний уровень при 170° на 20 минут.
Готово!
