Кальзоне из куриного филе с песто и сулугуни 😍
Приготовление на 2 штуки:
▪️ фарш я сделала по пополам филе грудки и филе бедра курицы - 300гр на 2 порции
▪️ лук, перемолотый в пюре - 50-70гр, смешать с фаршем, хорошенько перемешать, отбить и дать постоять а холодильнике 20-30 минут (тогда он будет держать форму при лепке)
▪️начинка может быть любой, но у меня по 10гр греческий йогурт + песто и по 20гр сулугуни, помидорки черри
▪️ для хрустящей корочки можно посыпать сухарями панко
200 • 25-30 минут
