Шоколадный клафути с черешней 🍒
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Молоко 300 мл.
Мука 80 гр.
Какао 50 гр.
Сахар 120 гр.
Ванилин по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы
Черешня 500 гр.
Приготовление:
Яйца и сахар взбить. Добавить муку, какао, ванилин и хорошо перемешать. Влить молоко и перешивать еще раз до однородности. Тесто должно получится похожим на блинное.
Смазать форму сливочным маслом и присыпать сахаром. Распределить черешню по форме предварительно вынув косточки и влить тесто. Выпекать при 175° 40-50 минут. Дать десерту остыть и подавать! С шариком мороженного очень вкусно 🤤
