Пиццы, которые можно даже на ужин 🔥
1. Пицца «Цезарь»:
(для мясной основы)
🥬 450 гр куриного фарша
🥬 1 яйцо
🥬 90 гр творога в брикете
🥬 1 ч.л соли
(для начинки):
🍅 салат айсберг
🍅 помидорки черри
🍅 20 гр сыра
🍅 соус (я использовала низкокалорийный «Цезарь»)
Для основы берём готовый фарш или измельчаем 2 куриных филе в блендере. Добавляем яйцо, творог и соль;
Перемешиваем и распределяем фарш, формируя основу на силиконизированном пергаменте;
Отправляем в разогретую духовку при 180 гр на 20-25 мин;
К салату добавляем соус и выкладываем на основу. Сверху добавляем черри и посыпаем сыром
2. Грибная:
(для творожной основы)
🍕 180 гр творога
🍕 1 яйцо
🍕 2-3 ст.л рисовой муки
🍕 соль
🍕 1/2 ч.л разрыхлителя
(для начинки):
🍄🟫 60 гр ветчины индейки
🍄🟫 3 шт шампиньонов
🍄🟫 50 гр моцареллы
🍄🟫 соус (у меня грибной)
Смешиваем ингредиенты для основы и распределяем ее на силиконизированном пергаменте;
Отправляем в разогретую духовку при 180 гр на 15-20 мин;
Потом достаем, смазываем соусом, посыпаем сыром и добавляем ветчину, грибы и
отправляем ещё минут на 10 в духовку
3. Филадельфия:
(для кабачковой основы)
🍣 2 маленьких кабачка
🍣 2 яйца
🍣 3-4 ст.л
🍣 соль
(для начинки):
🍶 50 гр с/с форели
🍶 50 гр творожного сыра
🍶 50 гр моцареллы
🍶 кунжут
Кабачки натираем на крупной терке и добавляем яйца, муки и соль. Перемешиваем и распределяем основу на силиконизированном пергаменте;
Отправляем в разогретую духовку при 180 гр на 15-20 мин;
Затем достаем, посыпаем сыром, выкладываем ломтики форели, творожный сыр и снова убираем в духовку на 5-10 мин
