🧀 СЫРНЫЕ БЕЛКОВЫЕ БЛИНЧИКИ
Когда хочется вкусный, сытный и белковый завтрак — обязательно приготовьте эти блинчики 😍
Получаются тонкими, нежными и очень ароматными. А ещё в них много белка!
🛒 Ингредиенты:
🤍 Мягкий творог 0,1% — 100 г
(или творог 2%)
🥚 Яйца С1 — 2 шт.
🥛 Молоко 1,5% — 250 мл
🌾 Цельнозерновая мука — 100 г
🧀 Легкий сыр — 50 г
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Сыр натираем на мелкой тёрке.
2️⃣ В глубокой миске смешиваем творог, яйца и молоко.
3️⃣ Добавляем муку, соль, зелень и хорошо перемешиваем до однородности.
4️⃣ Всыпаем натёртый сыр и ещё раз перемешиваем.
5️⃣ Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде тонким слоем с двух сторон до золотистого цвета.
Подавайте с греческим йогуртом, укропом, слабосолёной красной рыбой или куриным филе.
🔥 КБЖУ на весь рецепт:
~840 ккал
💪 Белки — 70 г
🥑 Жиры — 25 г
🍞 Углеводы — 82 г
🔥 На 100 г (выход около 580 г):
~145 ккал
💪 Белки — 12 г
🥑 Жиры — 4 г
🍞 Углеводы — 14 г
Ммм… вкусненько😋
