Сырники теперь готовлю только так 😍
Беру свой классический рецепт:
• 1 пачка творога
• 1 желток
• 1 ст. л. рисовой муки
• сахарозаменитель (или сахар — по вкусу)
• щепотка соли
• ванилин
Все смешиваем, формируем сырники и отправляем в аэрогриль.
Сначала запекаю при 150°C около 15 минут, затем увеличиваю температуру до 180°C и готовлю еще примерно 10 минут, до красивой золотистой корочки.
И это просто восторг. 🤤 Снаружи — румяная хрустящая корочка, а внутри — нежная, пористая и очень воздушная текстура.