Сохраняй и подписывайся, здесь уже 200 простых и вкусных блюд!
Запеченная форель со сливочно-цитрусовым соусом 🐟
Ингредиенты:
• стейки форели
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. зернистой горчицы
• приправа для рыбы
• помидоры черри
• веточки розмарина
• 1/2 апельсина
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с соевым соусом, зернистой горчицей и приправой для рыбы. Важно: делаем быстро, чтобы масло не успело загустеть ☺️
Форель выкладываем в форму, хорошо смазываем приготовленной заправкой, добавляем помидоры черри и веточки розмарина.
Сверху выдавливаем сок апельсина и отправляем в духовку на 30 минут при 180°C.
Получается невероятно сочная, ароматная рыба с насыщенным сливочно-цитрусовым соусом.
Приятного аппетита! ❤️
