ПП котлетки из минтая на ужин, очень нежные и сочные 🐟
Всего 120 ккал на 100 г, а в 1 шт ~ 10 г белка!
Ингредиенты:
филе минтая - 400 г (у меня в брикетах)
лук - 1 шт (небольшой)
яйцо - 1 шт
овощи сушеные - 1 ст.л
манка - 3 ст.л
соль по вкусу
Минтай разморозить, измельчить с луком в блендере, добавить яйцо, овощи, манку и соль, все перемешать и сформировать котлеты. Выложить на разогретую с небольшим количеством масла сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки, убавить огонь и потушить под крышкой еще 5 мин. Приятного аппетита ❤️
