ПИРОЖКИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ
Для вашей стройной талии 😋
ПП пирожки с яйцом и луком
Дети и муж съели сразу 🤣
Для теста:
• творог в пачке 0% 200 г
• яйца 2 шт (С1)
• соль
• мука 230 г (я использовала пшеничную и цельнозерновую 50/50)
• разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки:
• яйцо 3шт
• лук зелёный
• соль, перец
Приготовление теста:
1️⃣ Смешать творог, яйцо целое и 1 белок, соль и муку. Замесить мягкое, не липкое тесто. Дать постоять 10 минут.
2️⃣ Яйцо отварить порезать с луком и специями. Добавить немного воды для сочности.
3️⃣ Тесто раскатать и вырезать круги стаканом
4️⃣ Выложить начинку и сформировать пирожки. Смазать их желтком.
5️⃣ Выпекать при 170°C около 20 минут в аэрогриле или духовке
Дольше не держите - иначе они станут твёрдыми, а не пуховыми.
Вы должны это повторить, потому что пирожки сказочно вкусные!
